咳嗽多喝点咸柠檬泡水
我跟家人幾乎每天早上都會喝半顆檸檬汁
+500cc開水
用簡單自然的方式保養身體~~
希望有緣人看到這篇文章對你有幫助~~~
重感冒的人,可請注意囉!
有病治病,沒病強身。來看看,來瞧瞧唷。
話說筆者我從小氣管就非常敏感,所以一
吹風,被煙燻或是小哭一下就會咳咳咳。
感冒就別提啦,那個咳起來簡直連肺都要
出來了。
去年一個寒流就把我整慘了,咳到老闆都
請我回家休養。
第二天,我的越南同事帶了一瓶古古怪怪
的水果罐頭給我,叫鹹檸檬。
同事用1tablespoon的鹹檸檬加上4tables
poon的蜂蜜在馬克杯裡。沖入熱水,就把
鹹檸檬戳得碎碎的要我喝完。
(ps:只要1/4檸檬就好,不要拿湯汁,會太鹹)
我半信半疑的咂了一咪咪。嗯好喝唷。結
果喝了沒幾天,我居然停止咳嗽了。
同事說鹹檸檬加蜜是泡了七年嘍。
當然,泡越好啦(我不知道為蝦米)。
原來我喝了一瓶XO級的鹹檸檬呢。
上個月老妹每個禮拜都感冒兼狂咳,我趕
快翻出醃了一年多的鹹檸檬給老妹治病。
順便泡了杯給老妹的禮服製作者,冰茶小姐。
老妹喝了以後,聲音聽起來總算像人類了。
冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來,要我
傳授那神奇鹹檸檬的秘密。
她那瓶是原來她嗓子痛得一天都無法開口,
喝完鹹檸檬還可以唱女高音。一年就可以用了啦,不過越久就養喉嚨的,好吧,獨樂樂,不如眾樂樂。
如果妳有和我一樣的煩惱,不妨也泡一瓶
來試試呀。
做法很簡單,找個帶蓋玻璃瓶,塞滿洗乾
淨的檸檬(整粒不要切開),塞緊唷。加上
粉多鹽,再沖入熱水。水要蓋過檸檬,鹽
要多到加了水呈現飽和狀態。
寫上日期,蓋上一層膠膜,上緊蓋子,放
在陰涼處一年就成了。
記得多泡幾瓶,否則你是永遠無法吃到七
年XO級的鹹檸檬。
因為會有知情的人來要,我在一個冬天就
用了五粒(一大瓶也不過八、九粒)。
哦,對了,放一個月後,你會發現檸檬越
來越縮水。
別擔心,粉正常地。再給它十一個月,它
費美給你看啦。
老媽有一次給她朋友的媳婦一粒鹹檸檬,
因為她懷孕又感冒。
好可憐,又不敢吃藥,怕baby被咳出來。
還好老媽難得想起我的好東西,就翻翻找
找,偷偷挖了一粒給她吃。
最近我發現存貨已經見底了,好吧,再泡
兩瓶。
小貼士:
*過了第一個月,檸檬會開始縮水,原來
塞的緊緊的一瓶會開始鬆動。浮在上面的
檸檬會泡不到鹽水,而會乾乾黑黑的。
我在封瓶時做了層層保護,所以每兩個禮
拜,就把瓶子倒過來放。
這樣持續兩到三個月就可以了,因為 原來
看似乾掉的檸檬開始吸取鹽水,慢慢膨脹起
來。就不會因為碰不到水而變乾癟了。
如果你的瓶子不允許你倒過來放,那就常
常搖晃瓶子或開蓋用湯匙,讓浮在上面的
檸檬換到下面。
每次要用,取一粒檸檬出來放到zip袋。這
樣剩下瓶子裡的還是乾乾淨淨的
■檸檬汁的好處:
檸檬具有高度鹹性,被認為是很好的治療所有
疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。
且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當
大的助益,其豐富的維他命C,
不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒,
消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚
彈性,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒
、骨質疏鬆症等等。
■強化記憶力:
面對生活上的工作壓力,是否感覺到自己的記
憶力愈來愈差?
面對學校繁重的課業,總是害跟不上進度?身
處在高科技、高生活水準的現代社會人,何必
庸人自擾呢?就讓每天一杯檸檬汁解決你的問
題吧!
根據美國最新研究報告顯示,維他命C和維他
命E的攝取量達到均衡標準,有助於強化記憶
力,提高思考反應靈活度,是現代人增強記憶
力的飲食參考。
研究中顯示,由於血液循環功能的退化,造成
腦部血液循環受阻,而妨礙腦部功能的正常運
作。如利用清除自由基的抗氧化功效,可改善
血液循環不佳的問題,因此對於記憶力及反應
力的運作而言,確實有相當的幫助。
但又要如何從飲食生活中做起呢?
專家建議,檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他
命C類的食物,
每天一杯檸檬汁有助記憶力,對身體無副作用
,是生活中隨手可得的健康食品。
■改善骨質疏鬆:
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣,可
大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度
,進而預防骨質疏鬆症。
缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一,而預防
骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始,
就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。
基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,
非常有幫助。
這可是有實驗證明,在日本曾實驗過,參加試
驗的共7人,年齡平均為36~59歲,每日早、
中、晚飲檸檬果汁150毫升,連續飲3個月後,
7人中有6人骨密度上升,此外檸檬汁中的檸檬
酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸
菌0-157等食物中毒菌效果,能減少人體內疲
勞物質乳酸產生。
■達到美容效果:
檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「
宜母子」。
它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉
著,內服外塗均有效果。
檸檬本身就是美容妙品,可以促進胃裡蛋白分
解砪的分泌,增加腸胃蠕動,幫助消化吸收。
在國外的美容專家稱其為美容水果,認為檸檬
汁可以潔膚美容,防止及消除皮膚色素的沉積
(即是去斑),能令肌膚光結細膩。
所以,每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚(要
持續),即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕
疵,並且可以改善皺紋。
用蛋白加檸檬汁來做面膜,可以緊膚及去除黃
氣,令人容光煥發。
而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲
,有令指甲堅固的效用。
■可防經濟艙症:
你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢?
日本科學家發現,檸檬汁有助防止乘搭長途飛
機的旅客,患上經濟客艙症候群,科學家建議
應最少每五時便喝一杯檸檬汁,以幫助促進血
液循環。
研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進
行實驗,讓他們喝下一大杯檸檬汁,然後再進
行試驗,實驗結果發現他們的血液循環比之前
加快了19%。
研究人員解釋,檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚
,均能有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,
減低血凝塊的機會,因此他建議長途旅客宜每
隔5小時便喝一杯檸檬汁。
由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持
同一個姿勢,而經濟客艙的座位又不夠寬敞,
因此容易產生深靜脈栓塞的情形,亦即所謂的
經濟客艙症候群。
■料理美食:
檸檬汁不但有以上幾種功能,媽媽作菜,而檸
檬汁就變成了萬能的調味料了。
因為它能夠去除腥味及食物本身的異味,無論
是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中
的澀味及洋蔥的味道,只要加入少許檸檬汁,
可減少這些味道而增加食物的風味。
■檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬,可保持三明治的新鮮。
◎將檸檬汁滴到蘋果切面上,可防止變色。
◎家裡的芥末存放太久,不妨加二、三滴檸檬
汁,辣味就會增加; 如用檸檬片蓋面,可
保芥末醬新鮮,不會變硬。
◎檸檬汁也是高超的清潔劑,能去除頑固的污
漬 。
白色的襯衫沾上紅茶時,趕快用水或溼布輕
輕敲打,若還是不管用,滴上一滴檸檬什就
可以馬上去除了。
熨衣服時若不小心留下焦痕,試塗上檸檬汁
後曬乾,多能除去焦痕。
◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精
油, 可使衣物保持清新的檸檬香味。
◎榨完汁的檸檬皮渣,就此丟棄太可惜了,
不妨放置在冰箱裡,可以除臭保鮮,或者浸
在浴缸裡,泡個舒服的檸檬澡,美白潔身。